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04.10.2007, 12:23 [Cuisine] Sauce légère pour sandwichs et salades
Quand c'est rapide c'est pas toujours équilibré, voilà une sauce que je verrais bien le club Sandwich (voir plus bas dans le forum).
-Prenez un bol que vous remplissez de fromage blanc 0% ou approchant.
-Ajoutez-y une cuillère à café ou plus selon les goûts de moutarde.
-Des herbes type ciboulette, persil, sel et poivre.
Vous avez là quelque chose de basique mais, imaginez un peu...
Du curry ou tandoori dedans pour un coté indien ou de la tomate avec des herbes de provence et un peu d'ail ou encore des petits morceaux de fromage ou de concombre dedans!
C'est une sauce qui se déguste tout aussi bien sur des crudités que dans un sandwich! _________________ 28.12.2006:Création de mon premier personnage
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La prochaine fois, la recette du Mc Roquefort ^^ _________________ 28.12.2006:Création de mon premier personnage
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